DAO CHẶT GÀ NHÍP XE – DVG15 

DAO VIP - DAO THỦ CÔNG CAO CẤP VIỆT

Giới thiệu sản phẩm Dao chặt gà nhíp xe DAO VIP DVG15

Dao chặt gà nhíp xe – DVG15 là một trong những dòng dao rèn thủ công bền bỉ, chất lượng của DAO VIP

Sản phẩm thiết kế chuyên dụng để chặt gà, chặt vịt, chặt xương vừa, với phần lưỡi dày, nặng, sắc bén – cực kỳ phù hợp cho căn bếp gia đình, quán ăn hay những đầu bếp chuyên nghiệp hay yêu thích dao rèn thủ công Việt.

Công dụng

Dao chặt gà nhíp xe DAO VIP DV15 là sản phẩm chuyên dùng trong việc chặt gà vịt . Phần lưỡi dao bén và có khả năng giữ sắc cao. Khi sử dụng thời gian lâu dài vẫn đảm bảo được chất lượng, ít bị cong vênh. Ngoài chức năng chặt gà sản phẩm này còn có thể sử dụng trong việc băm thịt, đập hành tỏi....

• Chặt gà, vịt, ngan, chim,....

• Chặt xương sườn, xương nhỏ, thực phẩm cứng,...

• Phù hợp sử dụng trong bếp gia đình, nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp,...

• Cũng có thể dùng cho dã ngoại, nấu ăn ngoài trời,...

Sản phẩm dao chặt gà nhíp xe  DAO VIP DVG15 

Chất liệu

Chất liệu để tạo nên dao chặt gà nhíp xe  DAO VIP DVG15 được chọn lựa rất kỹ càng. Dao gồm 2 phần Lưỡi dao và Cán dao:

• Chất liệu của lưỡi dao: được thợ rèn giỏi của DAO VIP Lựa chọn kĩ càng đoạn nhíp gờ loại nhíp đỏ của xe ô tô. Nhíp có hàm lượng carbon thích hợp để tạo nên một lưỡi dao sắc bén, giữ sắc lâu.

• Chất liệu của cán dao: cán dao được làm từ chất liệu gỗ tự nhiên. đây là loại gỗ thuộc phân khúc gỗ chuyên làm đồ thủ công mỹ nghệ, nhờ đặc tính không bị mục, bào mòn khi tiếp xúc nhiều với nước. Cán gỗ ốp futang tỉ mỉ có khoen đồng xen lẫn giữa gỗ tay cầm chắc chắn. phần cán được cắt gò tỉ mỉ, ôm khít lấy phần cán sắt liền. Sử dụng keo AB hai thành phần để tra dao nên rất chắc chắn, đặc biệt sử dụng chốt đồng dạng đóng chốt 2 đầu to nên đảm bảo chắc chắn trong quá trình sử dụng.

Cán dao bằng gỗ mun trắc, khâu đồng sang xịn

Thông số của dao chặt gà thép nhip DVG15

Thiết kế của dao chặt gà nhíp xe  DAO VIP DVG15 mũi dao vát đầu dễ dàng luồn lách thớ thịt. Lưỡi dao được rèn mỏng dầy từ sống dao xuống lưỡi dao. Cán dao được ốp gỗ tỉ mỉ. Thông cố cụ thể như sau:

• Chiều dài của lưỡi dao: 20cm
• Độ rộng lưỡi dao : 9cm
• Độ dày của lưỡi dao ở phần lưng: 3mm
• Trọng lượng của dao: 500g
• Độ dài cán dao: 13cm

Lưỡi dao sắc bén, mũi vát có thể dễ dàng tách chặt thịt, lỗ treo dao tiện lợi

Ưu điểm vượt trội của Dao chặt gà nhíp xe DAO VIP DVG15

• Dao DVG15 được thợ rèn giỏi của DAO VIP rèn hoàn toàn thủ công, đảm bảo tỉ mỉ đến từng chi tiết. Dao đạt được độ sắc bén cao.
• Quá trình rèn thợ sử dụng than củi tôi thép, cùng bí quyết tôi dao gia truyền được truyền lại từ thế hệ trước tạo nên những sản phẩm lưỡi dao đạt độ sắc bén và giữ sắc lâu, dễ mài lại trong quá trình sử dụng.
• Cán dao có kích thước vừa phải, thiết kế đẹp mắt, Chất liệu cán làm từ gỗ tự nhiên hạn chế mục khi tiếp xúc nước nên rất bền, cán để mộc tự nhiên càng dùng lên màu càng đẹp.
• Phần lưỡi dao sắc ngọt, khi sử dụng chặt gà ngọt lim miếng thịt đẹp
• Dao có tuổi thọ lâu dài, dùng được rất nhiều năm. Thỉnh thoảng chỉ cần dùng đá mài để làm sắc lại một chút thì chất lượng lại trở về như ban đầu.

Cán dao làm thủ công tỉ mỉ

Hướng dẫn sử dụng

• Dùng dao để chặt gà, vịt, xương nhỏ, củ quả cứng

• Tránh dùng để chặt xương bò lớn hoặc cậy, nạy vật cứng

• Rửa sạch sau khi dùng, lau khô ngay để tránh oxy hóa

Bảo quản dao đúng cách

• Để nơi khô ráo, thoáng mát

• Bôi dầu ăn nhẹ lên lưỡi mỗi 2–3 tuần để chống gỉ

• Không để dao ngâm nước lâu hoặc rửa trong máy rửa chén

• Khi cần, có thể mài lại bằng đá mài thủ công hoặc mài máy tốc độ thấp

⚠️ CẢNH BÁO AN TOÀN CHO NGƯỜI SỬ DỤNG

Dao chúng tôi có thể bị rỉ nếu bảo quản không đúng cách

Đây là sản phẩm dao sắc, nặng, có khả năng gây thương tích nghiêm trọng nếu sử dụng không đúng cách. Vui lòng đọc kỹ và tuân thủ các hướng dẫn sau:

1. CẢNH BÁO CHUNG

• Không để trẻ em tiếp xúc hoặc chơi đùa với sản phẩm, kể cả khi chưa sử dụng.

• Không sử dụng dao khi tinh thần không tỉnh táo, đang mệt mỏi, hoặc mất tập trung.

• Dao có lưỡi sắc và nặng, tuyệt đối không dùng để đùa giỡn, hù dọa người khác.

• Không để dao rơi xuống sàn, bề mặt cứng hoặc khu vực có người đứng gần.

2. TRONG QUÁ TRÌNH SỬ DỤNG

• Không sử dụng dao để chặt những vật không phải thực phẩm, ví dụ như sắt, đá, gỗ, nhôm…

• Không dùng dao để bẩy, cạy hoặc vặn xoắn, dễ gây mẻ hoặc gãy lưỡi nguy hiểm.

• Không dùng lực quá mạnh vượt khả năng dao – mặc dù dao bền, nhưng vẫn có thể bị hỏng nếu sử dụng sai mục đích.

• Cần đảm bảo bề mặt chặt phải chắc chắn, không trơn trượt (nên dùng thớt gỗ dày).

3. KHI VỆ SINH VÀ BẢO QUẢN

• Khi rửa dao, nên cẩn thận với lưỡi sắc – tránh trượt tay gây cắt vào tay.

• Tuyệt đối không để dao trong bồn nước có nhiều vật dụng khác, dễ gây đứt tay khi thò tay vào rửa.

• Sau khi rửa nên lau khô ngay, tránh tình trạng rỉ sét ở phần cán gỗ và lưỡi dao.

• Bảo quản dao ở nơi khô ráo, cao ráo, tránh xa tầm tay trẻ em.

4. KHI MANG THEO VẬN CHUYỂN

• Dao là vật sắc nhọn, phải được bọc kỹ lưỡng, tốt nhất dùng bao da hoặc hộp bảo vệ.

• Khi vận chuyển bằng xe máy hoặc ô tô, không để dao trần trong túi xách hoặc cốp xe.

⚠️ Lưu ý pháp lý:
Sản phẩm này được sử dụng duy nhất cho mục đích chế biến thực phẩm. DAO VIP - HTX DAO PHÚC SEN không chịu trách nhiệm nếu người dùng sử dụng sản phẩm sai công năng, gây nguy hiểm hoặc vi phạm pháp luật.

Xuất xứ:

HỘ KINH DOANH MA VĂN NGỌC GPKD: 11J8000276.

Ngày cấp: 30/06/2021. Nơi Cấp: UBND Huyện Quảng Hòa

MST: 8363583945

Địa chỉ: Tri Phương 2, Phi Hải, Quảng Hòa, Cao Bằng.

Chứng nhận:

1. Đạt giải thưởng “ sản phẩm thủ công mỹ nghệ làng nghề tiêu biểu năm 2018” của Hiệp hội làng nghề Việt Nam phong tặng.

2. Giấy bảo hộ Thương hiệu được bảo hộ tại cục sở hữu trí tuệ Việt Nam số 537367.